Sfatiamo il mito che smettere di fumare fa ingrassare, da quanto emerso in recenti studi della Brigham young university di Salt Lake City, la verità sarebbe proprio il contrario: il fumo fa ingrassare!
L’autore della ricerca, Benjamin Bikman, spiega che “Chi vive con un fumatore, soprattutto se bambino, ha un maggiore rischio di problemi cardiovascolari e metabolici”.
Il fumo fa ingrassare perchè aumenta la resistenza all’insulina. I ricercatori hanno analizzato il legame tra fumo e funzioni metaboliche nel topi, in particolare il meccanismo per cui i soggetti fumatori diventano resistenti l’insulina.
A quanto pare il fumo spingerebbe le ceramidi alcune, molecole lipidiche, ad alterare i mitocondri delle cellule, causando così la distruzione delle normali funzioni cellulari e inibendo la loro capacità di rispondere all’insulina.
Una volta che questa continua ad aumentare, si ingrassa.
Un’altro buon motivo per smettere di fumare!